Морковь почистить, помыть, нарезать кубиками и слегка обжарить. Сыр нарезать толстой соломкой и смешать с морковью. Вареную ветчину и салями нарезать полосками. Все сложить в миску и хорошо перемешать. Из уксуса, растительного масла, соли и перца приготовить маринад, полить им салат и дать настояться в течение 2 часов. Салат почистить, помыть и разобрать по листикам. Ими выстлать блюдо и выложить сырный салат. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать каждое вдоль на 6 частей и украсить ими салат.
морковь 1 шт. |
сыр 250 г |
ветчина вареная 100 г |
салями 50 г |
соль по вкусу |
перец белый молотый по вкусу |
уксус 2 ст. ложки |
масло растительное 4 ст. ложки |
салат 1 головка |
яйца 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru