Салат из сыра, ветчины и салями

Салат из сыра, ветчины и салями

Морковь почистить, помыть, нарезать кубика­ми и слегка обжарить. Сыр нарезать толстой со­ломкой и смешать с морковью. Вареную ветчину и салями нарезать полосками. Все сложить в миску и хорошо перемешать. Из уксуса, растительного масла, соли и перца приготовить маринад, полить им салат и дать на­стояться в течение 2 часов. Салат почистить, помыть и разобрать по лис­тикам. Ими выстлать блюдо и выложить сырный салат. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать каждое вдоль на 6 частей и украсить ими салат.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 шт.
сыр 250 г
ветчина вареная 100 г
салями 50 г
соль по вкусу
перец белый молотый по вкусу
уксус 2 ст. ложки
масло растительное 4 ст. ложки
салат 1 головка
яйца 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru