Сыр натереть на мелкой или крупной терке, смешать со сметаной, мелко нарезанным луком, посолить, поперчить (по желанию). Полученную смесь соединить с отварным рисом и перемешать. Выложить в салатницу, украсить мелко нарезанным огурцом и четвертинками красных помидоров. По желанию полить соком лимона.
рис отварной 180 г |
сыр тёртый 0.75-1 стакан |
сметана 0.5 стакана |
лук репчатый 0.5 головки |
сок лимонный 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Для украшения: |
огурцы 0.5 шт. |
помидоры 4 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru