Салат из сырого картофеля и огурцов
Картофель (120 г), огурцы (100 г) нарезать кубиками и залить взбитой сметаной (100 г), которую заправить лимонной цедрой и соком лимона, медом (столовая ложка), растительным маслом и измельченной зеленью. Размешать салат и украсить кружочками огурцов и веточками петрушки. Картофель тщательно вымыть, а если он молодой, то не чистить.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 120 г |
| огурцы 100 г |
| сметана 100 г |
| цедра лимона 1 ст. ложка |
| сок лимонный 1 ст. ложка |
| масло растительное по вкусу |
| зелень по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2023 © Рецепты на JoyCook.ru