Вымытые и очищенные свеклу и яблоки натереть на терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками, а лук — тонкими полосками. Овощи смешать, добавить лимонный сок, горошек, майонез и соль, размешать.
При подаче к столу украсить кружочками сваренного вкрутую яйца и маслинами.
свекла 200 г |
яблоко 160 г |
огурцы солёные 200 г |
горошек зелёный консервированный 40 г |
лук репчатый 100 г |
сок лимона 1 шт. |
яйца 1 шт. |
майонез 80 г |
маслины по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru