Салат из сырой свеклы с орехами

Сырую свеклу вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и вместе с орехами измельчить в кухонном комбайне. Хорошо перемешать лимонный сок, масло, соль и перец. Вылить соус в посудину с измельченной свеклой и снова перемешать.

При подаче к столу посыпать листочками эстрагона.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 600 г

орех лесной 50 г

масло растительное 50 г

сок лимона 1 шт.

эстрагон свежий по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: