Огурцы и очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками, зеленый лук нашинковать, рыбу нарезать мелкими кусочками. Все компоненты смешать, посолить, поперчить, приправить уксусом, растительным маслом, мелко нарезанной зеленью петрушки, оставить на полчаса на холоде.
Затем на дно салатника положить листья зеленого салата, на них — горкой рыбный салат. Украсить салат кружками сваренного вкрутую яйца, помидора и листьями салата.
треска 400 г |
или окунь морской 400 г |
огурцы 2 шт. |
яблоко 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
яйца 1 шт. |
масло растительное 3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru