Салат из тыквы с сельдереем
Очищенные и вымытые морковь и корень сельдерея залить холодной водой и дать постоять около 15 минут. Тем временем тыкву очистить от кожицы, удалить семена вместе с волокнистой тканью и натереть на крупной терке. Затем вынуть морковь и сельдерей из воды и мелко нарезать. Все овощи смешать в салатнице, по желанию присолить и заправить йогуртом. Сверху салат посыпать измельченной зеленью петрушки.
Поделиться:
Рецепты закусок
Салаты
Салаты без майонеза
Салат из сельдерея
Блюда из сельдерея
Вегетарианские
Греческая кухня
Блюда из тыквы
Ингредиенты
| тыква 300 г |
| морковь 2 шт. |
| корень сельдерея 1 шт. |
| йогурт 0.5 стакана |
| зелень петрушки по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru