Салат из тыквы с вареным сельдереем

Корень сельдерея отварить, слить воду, обсушить, очистить и нарезать крупными кубиками. Смешать с нарезанной такими же кубиками кисло-сладкой тыквой.

Приготовить салатную заправку из майонеза, смешанного с хорошо растертыми вилкой очищенными от кожицы помидорами. Заправить салат и дать постоять в прохладном месте около часа.

Поделиться: