Салат из вареной рыбы с сыром Способ I

Треску отварить в молоке с солью, лавровым листом, луком и другими специями, очистить от костей и пропустить через мясорубку. Сыр натереть на крупной терке. Эти продукты смешать, добавить сливочное масло, горчицу, перец, соль. Всю массу растереть, выложить на блюдо и украсить зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из молока Салаты Салаты без майонеза Салат рыбный Салат с сыром Блюда из трески

Ингредиенты

треска 200 г

лук репчатый 30 г

молоко 300 г

масло сливочное 100 г

сыр 80 г

горчица по вкусу

зелень по вкусу

лавровый лист по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: