Салат из винограда с яблоками

Виноград вымыть, отделить ягоды от кисточки, разрезать каждую пополам и острым ножом вынуть косточки. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Приготовить заправку: желток растереть с сахарной пудрой, постепенно добавляя лимонный сок, смешать со сметаной и слегка взбить. Смешать в салатнице виноград, яблоки, толченые грецкие орехи и полить заправкой.

Поделиться:

Ингредиенты

виноград 1 кг

яблоко 3 шт.

орех грецкий 4 ст. ложки

сметана 0.5 стакана

лимон 1 шт.

желток 1 шт.

пудра сахарная 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: