Дыню разрезать пополам и круглой выемкой вырезать из мякоти шарики. Виноград вымыть, разрезать ягоды пополам и удалить косточки. Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками или тонкими брусочками. Перец вымыть, удалить плодоножку, семена, перегородки, нарезать тонкими брусочками. Сыр нарезать брусочками.
Для заправки: смешать сметану, масло, лимонный сок, кориандр соль и мед.
Все подготовленные продукты перемешать и полить заправкой.
дыня 1 шт. |
виноград черный 250 г |
яблоко 1 шт. |
перец сладкий 1 шт. |
сыр 200 г |
сметана 150 г |
масло подсолнечное 1 ст. ложка |
сок лимонный 2 ст. ложки |
кориандр по вкусу |
соль по вкусу |
мёд 0.5 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru