Салат из водяного кресса

Полезное и вкусное блюдо из кресс-салата - с овощами и мягким сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

Кресс-салат - 2 пучка
Помидоры черри - 14 шт.
Маслины без косточек (зеленые и черные) - 100 г
Сыр свежий (мягкий) - 50-100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль травяная - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу

Фото рецепт

У кресс-салата удалить стебли.


Черри разрезать пополам.


Лук нарезать тонкими кольцами (полукольцами).


В миску с кресс-салатом добавить лук, помидоры и маслины. Перемешать.


Чеснок измельчить.


Для заправки смешать соль и чеснок.


Добавить лимонный сок.


Перемешать, постепенно вливая масло.


Заправить салат. Еще раз перемешать.


Нарезать сыр толстыми ломтиками.


Салат выложить на сервировочную тарелку. Сверху выложить сыр.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru