Салат из яиц и зеленого горошка

Горошек отцедить. Лук и сельдерей тщательно очистить, промыть, отварить, нарезать кубиками. Добавить в горошек.

Яблоко вымыть, очистить, натереть на крупной терке, положить в овощи, слегка перемешать. Добавить соль, сахар и лимонную кислоту по вкусу. Заправить майонезом. Украсить дольками сваренных вкрутую яиц.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Французская кухня Блюда с майонезом Блюда из гороха Салаты Салат с яблоками Салат из яиц

Ингредиенты

горошек зелёный 1 банка

яйца 1 шт.

лук-порей 2 шт.

или корень сельдерея 1 шт.

яблоко 1 шт.

майонез 4 ст. ложки

лимонная кислота по вкусу

или сок лимонный по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: