Салат из яиц, сыра и квашеной капусты

Квашеную капусту слегка отжать, мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке, а сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Лук и корень петрушки нарезать соломкой. К овощам добавить молотый перец, соль, все перемешать. Салат украсить кусочками яйца, сыра и полить растительным маслом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из капусты Салаты Салаты без майонеза Салат с сыром Салат из яиц Салат из капусты

Ингредиенты

яйца 2 шт.

сыр российский 100 г

капуста квашеная 200 г

лук 0.5 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

корень петрушки 2 кусочка

перец молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: