Щавель, шпинат и петрушку моют в холодной воде, мелко нарезают, перемешивают и сбрызгивают уксусом. Яйца очищают и измельчают, маслины нарезают кружками. Все продукты смешивают, солят и заправляют сметаной.
шпинат 2 пучка |
щавель 1 пучок |
петрушка 1 пучок |
маслины без косточек 15 шт. |
яйца отварные 2 шт. |
сметана 3 ст. ложки |
уксус 3% 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru