Салат из зеленого горошка с овощами

Салат из зеленого горошка с овощами

Очищенную морковь натирают на мелкой терке, добавляют горошек, мелко нарезанный репчатый лук, измельченную зелень петрушки и укропа, лимонную цедру. Заправляют растительным маслом, смешанным с лимонным соком и солью. Перед подачей к столу салат выдерживают в холодильнике 10-15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный 300 г
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
сок лимона 1 ст. ложка
зелень петрушки 0.5 пучка
зелень укропа 0.5 пучка
цедра лимона измельченная по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru