Салат из зеленого горошка

Салат из зеленого горошка

2

Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, процедить, остудить, полить соком 1/2 лимона и 1 ст. ложкой растительного масла, посыпать укропом, все тщательно перемешать. Отварить картофель в кожуре, очистить его, нарезать кубиками, посолить, заправить оставшимися соком лимона, растительным маслом, поперчить. Горошек выложить на середину салатника, вокруг него горками уложить картофель, украсить петрушкой и дольками помидоров.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зелёный 700 г
лимон 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
укроп по вкусу
картофель 5 шт.
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru