Салат из зеленого горошка

25 минут 7

1. Слейте жидкость с консервированного горошка, горох промойте водой.

2. Очистите и тонко нарежьте лук. Помидоры разрежьте пополам, семена выньте ложкой, мякоть нарежьте на мелкие кусочки.

3. Зеленый лук и перец нарежьте тонкими полосками.

4. Смешайте лук, помидоры, перец и зеленый лук. Добавьте горошек, петрушку и мяту.

5. Для заправки смешайте все компоненты, по вкусу приправьте солью и перцем, залейте салат и тщательно перемешайте.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из гороха Салаты Салаты без майонеза Немецкая кухня

горошек зелёный консервированный 2 банки

масло растительное 65 мл

луковицы 1 шт.

помидоры 3 шт.

перец красный сладкий 1 шт.

лук зелёный 4 пера

зелень петрушки нарезанная 90 г

мята нарезанные листья 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Для заправки:

сок лимонный 2 ст. ложки

вода 2 ст. ложки

масло растительное 65 мл

чеснок измельченный 2 дольки

тмин молотый 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: