Салат из зеленого лука и яиц
Простой салат-закуска из яиц и зеленого лука.
Поделиться:
Ингредиенты
| Лук зеленый - 200 г |
| Яйца - 4 шт. |
| Сметана - 2 ст. л. |
| или Майонез - 2 ст. л. |
| Соль - 2 щепотки или по вкусу |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для приготовления салата.
Яйца вымыть, опустить в холодную воду и отварить в течение 10 минут после закипания (вкрутую). Остудить и очистить от скорлупы.
Зеленый лук тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать, слегка обжать руками, посолить.
Три яйца порубить на мелкие кубики.
Яйца смешать с луком, уложить в салатник.
Заправить сметаной или майонезом, перемешать. Оставшееся яйцо разрезать на дольки и украсить салат.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru