Салат из зеленого лука с творогом и кефиром

Зеленый лук перебрать, промыть, обсушить на полотенце и порезать на кусочки длиной 1 см. Творог (можно нежирный) размять, добавить кефир, соль, сахар и вилкой все взбить. В соус замешать мелко нарезанный лук. Выложить в салатницу и украсить стружкой редиса и ломтиками спелых помидоров.

Поделиться: