Салат из зеленого перца

Из перца вынимают сердцевину с зернами, нарезают стручки кольцами и бланшируют. Уксус смешивают с сахаром, солью, заливают остывший перец и оставляют на 2 ч.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из перца Венгерская кухня Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост

Ингредиенты

перец сладкий 193 г

уксус винный 20 г

соль 2 г

сахар 2 г

Приятного аппетита!

Поделиться: