Очищенную фасоль отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Затем уложите фасоль на блюдо, добавьте толченый чеснок, сверху положите нарезанные кружочками помидоры и залейте все соусом. Салат украсьте дольками яиц, сваренных вкрутую, и веточками зелени.
фасоль зеленая очищенная 1 стакан |
чеснок 1 зубчик |
помидоры 2 шт. |
яйца 2 шт. |
петрушка по вкусу |
Для соуса: |
масло растительное 2 ст. ложки |
вино белое сухое 1 ст. ложка |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
перец молотый горький по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru