Филе посолить, поперчить, обвалять в муке и поджарить на растительном масле. Дать остыть и нарезать мелкими кусочками. Смешать с нашинкованным луком, полить уксусом и дать постоять на холоде 30 минут. Яблоки нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать, заправить сметаной. Салат украсить зеленью.
треска 400 г |
или хек 400 г |
яблоко 400 г |
лук репчатый 150 г |
сметана 150 г |
уксус 3% 3 ст. ложки |
масло растительное по вкусу |
мука пшеничная по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru