Нашинковать свежую капусту. Добавить натертый на мелкой терке твердый сыр. Туда же нарезать кубиками сладкий перец и яблоко (кожицу срезать не надо, т.к. пропадет цветовой эффект). Добавить майонез, смешанный с асафетидой (по желанию), с одной столовой ложкой чатни. Перемешать и разложить в небольшие розетки, украсить маслинами без косточек.
сыр твердый 100-150 г |
перец красный сладкий 1 шт. |
майонез 100-150 мл |
яблоко желтое 1 шт. |
яблоко зеленое 1 шт. |
маслины для украшения сколько уйдет |
подливка томатная чатни густая неострая по вкусу |
капуста белокочанная средний кочан 0.125 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru