Салат "Карнавальный"
Отличный салат к праздничному столу, вариант салата оливье - с сыром. Рекомендую.
Ингредиенты
| Ветчина (или курица копченая) - 200 г |
| Сыр твердый - 150 г |
| Картофель отварной - 3 шт. |
| Морковь отварная (или морковь по-корейски) - 100 г |
| Яйца отварные - 5 шт. |
| Горошек зеленый консервированный - 200 г |
| Огурцы маринованные или свежие - 2 шт. |
| Майонез - 100-150 г |
| Лук зеленый - по вкусу |
| Зелень - по вкусу |
| Чёрный перец молотый - 1 щепотка |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить "Карнавальный" салат оливье с сыром:
Вареные яйца очистить.
Яйца нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Отварные овощи почистить.
Картофель нарезать кубиками.
Морковь нарезать кубиками.
Сыр твердый натереть на крупной терке.
Лук зеленый помыть и нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.
Ветчину или копченую курицу нарезать кубиками или соломкой.
Открыть баночку горошка, слить жидкость.
Все ингредиенты соединить в миске. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Салат хорошо перемешать.
"Карнавальный" салат оливье с сыром готов.
Охладить "Карнавальный" салат оливье с сыром в холодильнике пару часов.
"Карнавальный" салат оливье с сыром украсить зеленью и можно подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru