Салат картофельный с луком

Картофель отварить, очистить от кожуры, охладить, нарезать тонкими ломтиками. Сложить в салатницу, посолить, добавить мелко нарезанный репчатый и зеленый лук. Салат заправить, сверху посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 7-8 шт.

луковицы маленькие 1 шт.

лук зелёный 3 пера

масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

зелень петрушки измельченная 1 ч. ложка

или зелень укропа измельченная 1 ч. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: