Салат картофельный с луком
Картофель отварить, очистить от кожуры, охладить, нарезать тонкими ломтиками. Сложить в салатник, посолить, добавить нарезанный репчатый лук и заправить растительным' маслом, уксусом или лимонным соком, посыпать рубленой зеленью, поперчить и добавить горчицу по вкусу. Перемешать, посыпать сверху зеленым луком. Украсить зеленью петрушки.
Можно заправить салат готовым майонезом и украсить кусочками красных помидоров и нарезанных свежих огурцов.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 800 г |
| лук репчатый 100 г |
| лук зелёный 60 г |
| масло растительное 4 ст. ложки |
| уксус по вкусу |
| или сок лимонный по вкусу |
| перец 1 г |
| соль 1 г |
| салат по вкусу |
| укроп по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| горчица по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2023 © Рецепты на JoyCook.ru