Салат картофельный с мясом

50 минут 4

Очищенный картофель нарежьте соломкой и варите в подсоленной воде до готовности. Мясо нарежьте соломкой и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком и соевым соусом на масле Смешайте мясо с картофелем, заправьте солью, красным и черным перцем, кориандром и измельченным чесноком. Подавайте салат охлажденным, оформив маслинами и посыпав нарезанной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4 шт.

свинина (мякоть) 300 г

лук репчатый 2 головки

соус соевый 2 ст. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

чеснок 2 зубчика

семена кориандра (молотые) 1 ч. ложка

маслины 20 г

перец чёрный молотый по вкусу

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: