Картофель нарезать крупными кубиками. Куриное филе порезать на кусочки размером около 3 см и положить на 15 минут в маринад из соевого соуса с сахаром. Овощи очистить и помыть. Перец нарезать соломкой, сельдерей тонкими дольками. Мясо обжарить, смешать с овощами, заправить оставшимися компонентами и дать блюду постоять.
картофель отварной 750 г |
куриное филе 3 шт. |
сахар песок 1 щепотка |
соус соевый 2 ст. ложки |
перец сладкий 1 шт. |
сельдерей черешковый (стебель) 1 шт. |
масло сливочное 1 ст. ложка |
каперсы 3-4 ч. ложки |
майонез 125 г |
кефир 150 мл |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru