Салат картофельный с солеными огурцами и морковью

Вареные картофель и морковь, соленые огурцы нарезать тонкими ломтиками, лук нашинковать. Нарезанные овощи смешать, заправить салатной заправкой (сметаной или майонезом). Порцию перед обедом посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4 шт.

лук репчатый 1 головка

или лук зелёный 1 пучок

морковь 1 шт.

огурцы солёные 1 шт.

салатная заправка 0.5 стакана

или сметана 0.5 стакана

или майонез 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: