Салат картофельный с солеными огурцами

Картофель отварить, нарезать кубиками. Очищенные яблоки, соленые огурцы, репчатый лук измельчить и соединить с картофелем. Полученную массу поперчить, посолить и посыпать сахаром по вкусу. Заправить салат смесью из уксуса, горчицы и оливкового масла, аккуратно перемешать и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 400 г

лук репчатый 40 г

яблоко 3 шт.

огурцы солёные 3 шт.

масло оливковое 3 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

горчица 1 ст. ложка

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: