Салат «Кемери»

Салат «Кемери»

Режем ломтиками очищенные яблоки, мясо, картофель, огурцы, филе сельди и яйца. Смешиваем эти компоненты в миске, заливаем соусом (растираем желток с хреном и горчицей в сметане, добавляем немного уксуса). Украшаем ломтиками огурцов, яблок, помидоров, яиц, зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 100 г
яйца отварные 5 шт.
свинина вареная 300 г
огурцы квашеный 200 г
помидоры 100 г
салат 1 лист
сельдь 150 г
картофель отварной 250 г
зелень петрушки по вкусу
Для соуса:
хрен 50 г
яйца (желток крутой) 1 шт.
горчица 2 г
уксус 5-10 г
сметана 35-80 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru