Салат «Клязьма»

Рецепт салата "Клязьма" поможет вам приготовить сытный мясной салат со свежей редькой и обжаренными луком и морковью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат из редьки Блюда из редьки

редька небольшая черная 1 шт.

морковь 400 г

лук 1 шт.

свинина нежирная (мякоть) 250 г

или говядина нежирная (мякоть) 250 г

яйца 2 шт.

масло растительное 50 г

майонез 100 г

соль по вкусу

Как приготовить салат «Клязьма»:

Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Лук мелко порубить.

Лук и морковь обжарить в горячем растительном масле, а затем охладить.

Мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать маленькими кубиками.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить.

Ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить салат "Клязьма" майонезом и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Поделиться: