Салат-коктейль из овощей и фруктов

Помидоры нарезать дольками; сливы разрезать пополам, удалив косточки. Нашинковать тонкой соломкой сырую морковь, салатный сельдерей, свежие огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины). Сметану смешать с сахарной пудрой, солью и лимонным соком. Полученной смесью заправить салат и украсить дольками помидоров, четвертинками слив и веточкой зелени петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из огурцов На праздничный стол Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты овощные 8 Марта

Ингредиенты

помидоры 1.5 шт.

слива 6 шт.

морковь 1 шт.

корень сельдерея измельченный 1.5 ст. ложки

огурцы 1 шт.

яблоко 0.5 шт.

сметана 2 ст. ложки

пудра сахарная 0.5 ч. ложки

сок лимонный 1 ст. ложка

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: