Нарезать тонкими ломтиками яблоки и груши (без кожицы и сердцевины), добавить свежие ягоды. Разложить в бокалы, полить соусом из яичных желтков, растертых с сахаром и смешанных со сливками и коньяком.
ягоды 1 стакан |
яблоко 1.5 шт. |
груша 1.5 шт. |
Для соуса: |
желток 3 шт. |
сахар 2 ст. ложки |
сливки 2 ст. ложки |
коньяк 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru