Салат-коктейль сливовый

Яблоки (без кожицы и сердцевины) нарезать мелкими кубиками; из слив удалить косточки и разрезать на четвертинки; хорошо перебрать и промыть красную смородину. Уложить слоями в фужер, полить соусом из взбитых сливок, смешанных с растертыми с сахаром яичными желтками, и украсить красной смородиной и ломтиками слив.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок На праздничный стол Салаты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты слоеные Блюда из слив 8 Марта

Ингредиенты

слива 12 шт.

яблоко 1.5 шт.

смородина красная 0.5 стакана

Для соуса:

сливки 0.5 стакана

желток 2 шт.

сахар 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: