Салат-коктейль «Вдохновение»

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в слегка подсоленной воде до готовности и отцедить. Для соуса смешать кефир и майонез, добавить соль, перец и рубленую зелень петрушки. Положить нарезанную мелкими кубиками копченую или ветчинную колбасу, кружочки яйца и охлажденную цветную капусту. Все перемешать и охладить.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат с колбасой Блюда из кефира

Ингредиенты

капуста цветная 200 г

колбаса копченая 200 г

яйца 1 шт.

кефир 30 г

майонез 30 г

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: