Овощи очистить и тщательно вымыть. Корень сельдерея и морковь натереть на терке и размешать с изюмом, миндалем и сахаром, растворенным в небольшом количестве воды. Из середины зеленого салата выбрать молодые листья, сбрызнуть подсоленной водой и несколькими каплями лимонного сока. На каждый лист выложить смесь, также сбрызнув лимонным соком.
салат кочанный (зелень) 1 шт. |
корень сельдерея 1 кусочек |
морковь 2-3 шт. |
изюм 1 ст. ложка |
миндаль 1 ст. ложка |
сахар 1 ч. ложка |
соль 1 щепотка |
сок лимона по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru