Салат «Конвертики с секретом»

Салат «Конвертики с секретом»

В кипящую воду бросьте макаронные изделия и смесь из гороха и моркови. Варить 5—10 минут. Затем промойте в дуршлаге под холодной водой. Переложите все из кастрюли в миску и добавьте ветчину и зеленый лук. Заправьте йогуртом, смешанным с укропом, хорошо перемешайте и дайте настояться в холодильнике 4 часа. Перед подачей на стол перемешайте салат с томатами и перцем. Отварите листья капусты, как для голубцов, охладите и выложите салат порциями на каждый лист, завернув их и перевязав перышками зеленого лука.

Поделиться:

Ингредиенты

макароны 1 стакан
смесь овощная замороженная (горох и морковь) 2 стакана
ветчина вареная 0.5 кг
лук зелёный по вкусу
йогурт 1 стакан
помидоры 4 шт.
перец сладкий 2 шт.
капуста 2-3 листа

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru