Салат "Крестьянский"

40 минут (подг. 15 минут) 2 Людмила Владимировна

Простой, вкусный и полезный салат. Вам по вкусу простая еда?

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из капусты Рецепты для начинающих Капуста белокочанная Русская кухня Салаты Салаты без майонеза Салаты простые Пост Салаты овощные Вегетарианские Салат из капусты

Картофель - 5-6 шт.

Капуста кислая - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - по вкусу

1. Картофель помыть, сложить в казанок. Залить холодной водой. Отварить до готовности картофель в мундире, 30-40 минут. Слить воду, остудить.

2. Почистить картофель и нарезать кубиками.

3. Почистить и помыть лук. Нарезать мелко.

4. В миску выложить картофель, лук, добавить кислую капусту.

5. Посолить. Заправить салат растительным маслом. Все хорошо перемешать.

6. Выложить салат в салатницу, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: