Салат куриный с черносливом "Оригинальный"

Сочетание курицы, чернослива и яичных блинчиков делает салат сытным, а вкус салата - оригинальным.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриная грудка отварная (филе отварное) - 300 г
Чернослив - 100 г
Огурец свежий - 2 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Грецкие орехи - 50 г
Соль
Майонез
Для блинчиков:
Яйца сырые - 2 шт.
Молоко - 1 ст. ложка
Мука - 1 ч. ложка
Соль
Для жарки:
Растительное масло

Фото рецепт

Как приготовить салат куриный с черносливом:

Для блинчиков взбить два яйца, столовую ложку молока, чайную ложку просеянной муки, соль.


Выпекать блинчики на растительном масле. Из 2-х яиц должно получиться 3 блинчика среднего диаметра.


Выкладываем салат куриный с черносливом слоями.
На дно салатницы выкладываем порезанную куриную грудку, солим, смазываем майонезом.


Второй слой - порезанный чернослив без косточки.


Третий слой - порезанные кубиками свежие огурцы. Посолить, смазать майонезом.


Четвертый слой - нарезанные кубиками блинчики.


Пятый слой - тертый сыр. Сверху обмазываем майонезом.


Посыпаем салат куриный с черносливом грецкими орехами и украшаем по желанию. Даем салату настояться пару часов для сочности.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru