Салат куриный с черносливом "Оригинальный"

Erin_Brown

Сочетание курицы, чернослива и яичных блинчиков делает салат сытным, а вкус салата - оригинальным.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из огурцов Блюда из молока Блюда с майонезом На праздничный стол Блюда из курицы Куриное филе Салаты Салат с курицей Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Салат с куриной грудкой Салат с сыром Салат с черносливом Блюда из чернослива Салат из яиц Салаты слоеные День рождения Сыр голландский Куриные грудки

Куриная грудка отварная (филе отварное) - 300 г

Чернослив - 100 г

Огурец свежий - 2 шт.

Сыр твердых сортов - 150 г

Грецкие орехи - 50 г

Соль

Майонез

Для блинчиков:

Яйца сырые - 2 шт.

Молоко - 1 ст. ложка

Мука - 1 ч. ложка

Соль

Для жарки:

Растительное масло

Как приготовить салат куриный с черносливом:

Для блинчиков взбить два яйца, столовую ложку молока, чайную ложку просеянной муки, соль.

Выпекать блинчики на растительном масле. Из 2-х яиц должно получиться 3 блинчика среднего диаметра.

Выкладываем салат куриный с черносливом слоями.
На дно салатницы выкладываем порезанную куриную грудку, солим, смазываем майонезом.

Второй слой - порезанный чернослив без косточки.

Третий слой - порезанные кубиками свежие огурцы. Посолить, смазать майонезом.

Четвертый слой - нарезанные кубиками блинчики.

Пятый слой - тертый сыр. Сверху обмазываем майонезом.

Посыпаем салат куриный с черносливом грецкими орехами и украшаем по желанию. Даем салату настояться пару часов для сочности.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: