Салат куриный

Меня всегда выручает отличный и сытный салат.

Поделиться:

Ингредиенты

Картофель отварной, средней величины - 5 шт.
Куриные яйца отварные - 5 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Свежие огурцы - 3 шт.
Курятина отварная (филе) - 0,5 шт.
Черный перец молотый - 0,5 ч. ложки
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Петрушка - 1 пучок

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

2. Картофель варить и порезать кубиками. Нарезать свежие огурцы, сваренные вкрутую яйца, зеленый лук и петрушку.

3. Посолить и поперчить, заправить салат с курятиной майонезом.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru