Меня всегда выручает отличный и сытный салат.
Картофель отварной, средней величины - 5 шт. |
Куриные яйца отварные - 5 шт. |
Лук зеленый - 1 пучок |
Свежие огурцы - 3 шт. |
Курятина отварная (филе) - 0,5 шт. |
Черный перец молотый - 0,5 ч. ложки |
Майонез - 200 г |
Соль - по вкусу |
Петрушка - 1 пучок |
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
2. Картофель варить и порезать кубиками. Нарезать свежие огурцы, сваренные вкрутую яйца, зеленый лук и петрушку.
3. Посолить и поперчить, заправить салат с курятиной майонезом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru