Отварить курицу, снять мясо с костей и нарезать его кусочками. Картофель нарезать кубиками, зеленый горошек отварить в подсоленной воде до мягкости. Перемешать майонез, соль, сахар, уксус. Измельченное куриное мясо, картофель, зеленый горошек, 4 порубленных яйца и нарезанные ломтиками свежие огурцы выложить в салатницу, залить смесью из майонеза и уксуса, посыпать сверху измельченной зеленью, зеленым горошком и украсить дольками огурцов и яиц.
мясо куриное 500 г |
картофель отварной 400 г |
горошек зелёный 250 г |
майонез 250 г |
огурцы 125 г |
яйца отварные 5 шт. |
уксус 3% 1 ч. ложка |
соль 0.5 ч. ложки |
сахар 0.5 ч. ложки |
зелень укропа по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru