Рис отварить в подсоленной воде до рассыпчатости, откинуть на дуршлаг, промыть, дать стечь воде.
Помидоры и очищенные яблоки нарезать ломтиками, очищенные огурцы – соломкой, зелень укропа и петрушки мелко нашинковать.
Рис смешать с измельченной зеленью, выложить горкой на блюдо или в большую салатницу. Вокруг положить помидоры, огурцы и яблоки.
Перед подачей на стол полить сметаной.
рис 1 стакан |
сметана 4 ст. ложки |
яблоко 2 шт. |
помидоры 4 шт. |
огурцы 2 шт. |
зелень петрушки по вкусу |
укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru