Салат «Летний»
Мякоть вареной птицы без кожи, вареный очищенный картофель, свежие огурцы и помидоры нарезают ломтиками, сельдерей — соломкой. Отварную цветную капусту разбирают на мелкие соцветия. Часть нарезанных овощей и мякоти птицы солят, заправляют майонезом, перемешивают. Смесь выкладывают в салатник и украшают оставленными кусочками мякоти птицы или дичи и овощами, которые перед подачей поливают заправкой.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Блюда с майонезом
Блюда из фасоли
Салаты
Салат с фасолью
Фасоль с мясом
Фасоль стручковая
Ингредиенты
| мясо птицы отварное 150 г |
| картофель отварной очищенный 2 шт. |
| огурцы свежие 1 шт. |
| или огурцы солёные 1 шт. |
| капуста цветная 40 г |
| помидоры свежие 1 шт. |
| корень сельдерея 1 шт. |
| фасоль стручковая консервированная 2 ст. ложки |
| горошек зелёный консервированный 2 ст. ложки |
| майонез 2 ст. ложки |
| салатная заправка 100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru