Молодой картофель варим в кожице, охлаждаем и очищаем. Подготовленные овощи нарезаем: картофель, огурцы — ломтиками, помидоры — дольками, фасоль стручковую — кусочками, все смешиваем, укладываем в салатник, поливаем сметаной, украшаем дольками вареных яиц, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком
картофель отварной очищенный 300 г |
огурцы свежие 100 г |
помидоры свежие 100 г |
фасоль стручковая 30 г |
или горошек зелёный консервированный 30 г |
лук зелёный 50 г |
яйца 2 шт. |
сметана 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru