Салат «Лето»

Нарезаем огурцы и зеленый салат. Помидоры и курагу режем крупными дольками, болгарский перец — кубиками. Редис и лук — ломтиками. Овощи солим и оставляем на 15 мин. Перемешиваем все компоненты с маслом и уксусом. Салат украшаем клюквой и измельченной зеленью петрушки. Подаем через час.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 10 г

огурцы свежий 100 г

курага 30 г

перец болгарский (разноцветный) 30 г

помидоры 100 г

редис 20 г

салат 30 г

клюква свежая для украшения 5 г

уксус 1 ст. ложка

масло растительное 30 г

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: