Фасоль замочить в холодной воде на 5-8 часов, затем воду слить, фасоль отварить до готовности. Фасоль остудить, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и уксусом, посыпать мелко нарубленной зеленью и перемешать.
Выложить в салатницу, посыпать кольцами репчатого лука и рубленой зеленью.
фасоль красная 1 стакан |
лук репчатый 200 г |
масло растительное 100 г |
уксус 3% 2 ст. ложки |
зелень петрушки 1 пучок |
перец чёрный молотый 2 щепотки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru