Салат луковый с капустой брокколи

Капусту обварить кипятком, охладить и разобрать на букетики. Отдельные букетики нарезать на кусочки и смешать с нашинкованным луком. Заправить смесь растительным маслом или лимонным соком, посолить по вкусу. Стебли капусты брокколи можно затем отварить отдельно и использовать в качестве гарнира.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста брокколи 500 г

лук репчатый 50 г

масло растительное по вкусу

сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: