Салат «Любимый»

Печень, телятину и язык нарезают соломкой. Маринованный огурец очищают от кожицы, нарезают соломкой, смешивают с мясными продуктами. Морковь очищают, натирают на крупной терке, пассеруют в растительном масле вместе с измельченным луком и добавляют в салат. Салат солят, заправляют майонезом, перекладывают в салатницу, украшают зеленью укропа и листьями салата и подают к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат из печени Блюда из печени Печень с луком Салат с языком Блюда из языка Язык говяжий Печень говяжья

Ингредиенты

печень говяжья вареная 100 г

телятина отварная 100 г

язык говяжий вареный 100 г

морковь 1 шт.

огурцы маринованные 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

майонез соевый 3 ст. ложки

зелень укропа 1 пучок

салат 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: